腌菜及其他腌制食品

我们种类繁多的亚洲泡菜和腌制蔬菜，为您的菜肴增添风味深度和浓郁的鲜味。从腌姜、中国竹笋、海带丝到调味腌制蔬菜，应有尽有，可供您选择，让您的菜肴更上一层楼。

 

亚洲腌制产品

腌制能保存新鲜蔬菜和食材，同时增添独特的酸涩风味。腌制过程虽有不同，但通常会用醋、盐或糖覆盖蔬菜或所选食材。发酵有时也是过程的一部分——例如泡菜。

日式腌菜特别有名，并采用各种不同的腌制工艺。

常见的日式和中式腌制蔬菜包括黄瓜、大白菜、萝卜、大蒜和胡萝卜，但在 Oriental Mart，您会发现比您在超市通常看到的种类更丰富。我们的中国竹笋特别适合为各种正宗菜肴增添口感。

 

中式腌制蔬菜

腌制和泡制的中式蔬菜是您菜肴的绝佳配料，为您的炒菜、炖菜和面食增添风味和层次感。它们提供了一种快速简便的方法来提升您的食谱并增添正宗风味。

无论您是想将美味的中式腌制蔬菜作为开胃菜、配料还是主要食材享用，我们都有大量不同的选择，让您的烹饪创意源源不断。想了解如何将其用于烹饪的灵感，何不查看我们的食谱？