商品系列: 韓式辣椒醬

選購我們的韓式辣醬,為您的烹飪增添風味!韓式辣醬發音為「goh-chew-jang」,是一種辛辣的韓國辣椒醬,非常適合用於醃料、燉菜和辣炒年糕,或是任何您想增添濃郁、火辣鮮味的東西。

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什麼是韓式辣醬?

韓式辣醬是一種由紅辣椒、糯米、發酵大豆和鹽製成的甜辣醬。它是韓國烹飪中的核心成分,用途極廣。

這種韓國辣椒醬是湯、燉菜、肉類醃料以及其他調味品中絕佳的辣味添加物。您也可能會找到類似的韓式辣醬,而不是典型的醬膏形式。

若要深入了解這種韓國紅辣椒醬,請閱讀我們的韓式辣醬指南——或者親自嘗試一下,看看它的魅力所在!

使用韓式辣椒醬

從CJ Bibigo和Haechandle等頂級品牌的韓式辣醬產品中,您一定能找到能讓您的食譜更上一層樓的產品。韓式辣醬的核心風味是辣味,帶有一點甜味和酸味——這表示它與各種食材搭配得很好。

無論是炒菜、湯品還是燒烤醬,韓式辣醬有無數種用法。何不查看我們的甜辣麵條食譜,獲取一些入門靈感呢?

如果您對所有辣味食物都愛不釋手,請瀏覽我們完整的辣椒醬和油系列,讓熱情持續燃燒。