{"title":"馬鈴薯粉","description":"\u003cp\u003e馬鈴薯粉\/澱粉是小麥粉和玉米澱粉的熱門替代品，不含麩質，是必備的廚房配料，可用於多種菜餚。馬鈴薯澱粉常用於亞洲烹飪，尤其是在\u003ca href=\"https:\/\/www.orientalmart.co.uk\/country-of-cuisine\/china\"\u003e中式菜餚\u003c\/a\u003e中。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e馬鈴薯澱粉的用途\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e與我們銷售的許多麵粉和澱粉一樣，馬鈴薯粉\/澱粉用途廣泛。馬鈴薯粉是將煮熟的馬鈴薯烘乾並磨成粉末製成的。而馬鈴薯澱粉是將壓碎的馬鈴薯洗淨後，收集澱粉並烘乾而成的一種白色無味的粉末。\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e馬鈴薯澱粉在廚房中能發揮很大的作用。它可以用於：\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e增稠湯品、醬汁、派餡和布丁（就像其更常見的替代品玉米澱粉一樣）。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e加入麵糊中，使油炸食品更酥脆。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e增加某些烘焙食品的酥脆度。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e改善某些麵團的品質，並防止麵包過快變質。\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e馬鈴薯澱粉是各種菜餚的低調秘訣，能提升其品質，並為您的亞洲烹飪增添活力！\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e請參閱我們的\u003ca href=\"https:\/\/www.orientalmart.co.uk\/blog\/recipes\"\u003e食譜\u003c\/a\u003e，獲取靈感並充分利用您的主食配料。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"foo-lung-ching-kee-potato-flour","title":"Foo Lung Ching Kee Potato Starch 富隆正記選莊靚生粉","description":"富龍正記是一家中國\/泰國生產商，生產各種食品，包括麵粉和穀物。富隆正記馬鈴薯粉是一種優質馬鈴薯澱粉，常用於烹飪和烘焙。它由 100% 純馬鈴薯製成，經過精心挑選和加工，以確保最高品質的產品。馬鈴薯粉是一種多功能成分，可用於多種食譜，包括麵包、蛋糕和糕點，甚至可用作湯和醬汁的增稠劑。富隆正記的馬鈴薯粉以其細膩的質地和中性的味道而聞名，這使其成為額外的多功能成分。澱粉的碳水化合物含量高，吸水性強。它可以與水混合，將澱粉變成糊狀，並在食譜中用作麵粉的替代品。","brand":"Foo Lung Ching Kee","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47413491663133,"sku":"FLC0003","price":2.25,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/5600\/8477\/files\/741069ed-6495-45d9-a112-df09f1c014e9_4d6e4989-7ebe-475c-b7e1-d07c409c6c11.jpg?v=1758398308"},{"product_id":"touyou-potato-starch-katakuriko","title":"東洋馬鈴薯澱粉 (Katakuriko) 片栗粉 \/ 馬鈴薯澱粉","description":"東洋馬鈴薯澱粉源自於精心挑選的北海道馬鈴薯，是在您的烹飪創作中實現完美質感的首選成分。無論您是要增稠醬汁、為煎炸原料塗上一層塗層，還是準備精緻的甜點，這種馬鈴薯澱粉都能確保光滑、柔軟的濃稠度。","brand":"Toyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47475818201373,"sku":"TYO0001","price":2.45,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/5600\/8477\/files\/b81c2b52-940c-4291-b5f2-ccfe8604b46f_6843cbf7-8f12-4204-a34e-14e18f623b59.jpg?v=1777273616"},{"product_id":"hl-sweet-potato-starch","title":"Jinhailin Sweet Potato Powder 金海林 精選番薯粉","description":"探索金海林地瓜粉的營養美味。這款精挑細選的地瓜粉，為您的烹飪選擇增添了多功能性和營養。無論是作為烘焙的基底，還是不同菜餚的增稠劑，金海林地瓜粉都能將地瓜的健康益處帶入您的創作中。","brand":"Jinhailin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47600708682013,"sku":"JHL0001","price":1.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0802\/5600\/8477\/files\/867d4479-2f91-4bd7-bf0c-6148b760d645_1660d75d-f83d-49bc-932f-5a94898cf28d.jpg?v=1758401857"}],"url":"https:\/\/checkout.orientalmart.co.uk\/zh-hant\/collections\/potato-flour.oembed","provider":"Orientalmart","version":"1.0","type":"link"}