Mee Chun Salted Black Beans 美珍原油豆豉

米珍咸黑豆是一种独特的配料，用于为各种中式菜肴增添正宗风味。这些豆类被称为发酵黑豆，因其浓烈而咸的味道而闻名，这是在大豆变黑和收缩的发酵过程中产生的。它们用途广泛，可以与猪肉、鸡胸肉、葱、韭菜叶和大蒜等多种原料一起烹饪。