茉莉香米

茉莉香米是一種香氣濃郁、帶有淡淡甜味和堅果香味的米飯。它是東南亞美食的主要食材，特別是在泰國菜中，常用來搭配咖哩或燉菜。

 

從金鳳凰（Golden Phoenix）、青龍（Green Dragon）和皇家雨傘（Royal Umbrella）等頂級品牌選購美味的茉莉香米。我們精選的道地泰國米產自泰國或柬埔寨，品質優良。 

 

使用泰國茉莉香米

煮熟後，長粒茉莉香米具有美妙的柔軟蓬鬆質地，使其有別於其他白米飯或黏糯米。泰國茉莉香米的芳香味道為您的餐點增添了美味。雖然茉莉香米的風味比其他米飯更為顯著，但它仍然具有令人難以置信的多功能性，可以搭配各種傳統菜餚。 

 

泰國茉莉香米通常與泰國咖哩、沙嗲和燉菜一起享用。最終，它成為搭配您所有喜愛餐點的絕佳配菜！ 

 

煮茉莉香米

請仔細遵循您米飯的烹飪說明，因為掌握好茉莉香米的質地是關鍵。您需要比煮其他白米飯時稍微少一點水，以防止它變得黏稠或糊狀，而是保持那種令人嚮往的蓬鬆質地。