白雪牌炸粉

CJ CheilJedang 是一家韓國食品公司，生產食品原料和冷凍包裝食品。其核心品牌包括 Bibigo、Gourmet 和 Hatbahn。Beksul 是 CJ 主要的熱門韓國品牌之一，其名稱意為「如雪花般閃耀」，這也是該品牌標誌的由來。Beksul 品牌自 1963 年開始生產，在韓國人心中以品質著稱。Beksul 的烹飪油炸粉是一種混合麵粉，在準備油炸食品時可用作麵糊（如天婦羅）。這種混合麵粉以小麥粉為基底，還混合了玉米粉、泡打粉、米粉和一些香料。只需加水到混合粉中，然後用麵糊包裹蔬菜、海鮮或雞肉，即可享用韓式炸物。