Beksul 豬肉排骨醬

CJ CheilJedang 是一間韓國食品公司，專門製造食品原料和冷凍包裝食品。其核心品牌包括 Bibigo、Gourmet 和 Hatbahn。Beksul 是 CJ 旗下的主要韓國人氣品牌之一，其名稱意為「如雪花般閃耀」，這也是該品牌的標誌由來。Beksul 品牌自 1963 年投產以來，在韓國人心中享有優良品質的聲譽。Beksul 的豬肉烤排骨醬是一種美味的醃料，由辣椒、醬油、糖、鹽、大蒜、生薑、黑胡椒、米萃取物、檸檬酸、蘋果泥、梨泥和芝麻製成。烤排骨（Galbi）是韓國料理中的一種烤肉（Gui）菜餚。Galbi 在韓語中是「肋骨」的意思，這道菜通常使用牛小排製成，但有時也會用豬肉代替。烤排骨料理中的豬肉通常會用甜鹹醬汁醃製。要使用 Beksul 的烤排骨醬，只需將豬肉醃製約 30 分鐘，然後烹煮即可。這是一種簡單又美味的方法，能輕鬆為菜餚增添豐富風味。