Mae Ploy 黃咖哩醬

這種醬以其溫和的咖哩風味而聞名。添加大膽的黃薑黃香料不僅賦予它特有的顏色，也增添了其溫和的辣度。它用途廣泛，可用於多種菜餚，包括泰國流行的咖哩湯Karee。你可以用它與洋蔥、馬鈴薯或其他蔬菜一起燉煮，製作素食咖哩，或者加入魚、蝦或雞肉，製作富含蛋白質的菜餚。這種醬不含額外添加的味精、防腐劑和人工色素，使其成為更健康的烹飪選擇。